توضیحات
معرفی برنج طارم هاشمی: برنج طارم هاشمی چیست؟
برنج طارم هاشمی یکی از باکیفیتترین و محبوبترین انواع برنج ایرانی است که از ترکیب دو گونه مشهور، یعنی برنج طارم و برنج هاشمی به دست آمده است. این برنج در مناطق شمالی ایران، بهویژه استانهای گیلان و مازندران کشت میشود. برنج طارم هاشمی به دلیل داشتن عطر طبیعی، دانههای بلند و پخت عالی، مورد توجه بسیاری از مصرفکنندگان قرار گرفته است و یکی از گزینههای محبوب برای غذاهای مجلسی به شمار میرود.
یکی از ویژگیهای مهم برنج طارم هاشمی، پخت یکنواخت و قد کشیدن دانهها پس از پخت است. این برنج به دلیل داشتن دانههای بلند و کشیده، پس از پخت به خوبی از هم جدا میشود و ظاهر زیبایی به غذا میبخشد. به همین دلیل، برنج طارم هاشمی بهخصوص در مهمانیها و مجالس رسمی بسیار مورد استفاده قرار میگیرد.
برنج طارم هاشمی علاوه بر کیفیت بالا، دارای ارزش غذایی زیادی نیز است. این برنج به دلیل کشت در شرایط آب و هوایی مناسب و استفاده از روشهای سنتی در تولید، برنجی طبیعی و سالم محسوب میشود. این ترکیب بینظیر از عطر، طعم و کیفیت پخت، برنج طارم هاشمی را به یکی از پرفروشترین برنجهای ایرانی تبدیل کرده است.
خرید برنج طارم هاشمی: برنجی معطر و خوشپخت
برنج طارم هاشمی یکی از محبوبترین و باکیفیتترین انواع برنج ایرانی است که به دلیل عطر دلپذیر و پخت عالی، انتخاب بسیاری از خانوادهها برای مصرف روزانه و مجالس رسمی محسوب میشود. این برنج با دانههای بلند و یکدست، پس از پخت به خوبی قد میکشد و دانههای آن جدا از هم باقی میمانند. خرید برنج طارم هاشمی برای کسانی که به دنبال برنجی معطر و با طعم ملایم هستند، گزینهای ایدهآل است.
یکی از دلایل اصلی محبوبیت برنج طارم هاشمی، عطر طبیعی آن است که از زمان پخت تا هنگام سرو غذا حس میشود. علاوه بر این، پخت یکنواخت و نرم بودن دانهها باعث میشود که این برنج در تهیه غذاهای مختلف ایرانی مانند چلو و پلو بسیار مناسب باشد. همچنین این برنج به دلیل طعم لطیف خود، به خوبی با انواع خورشها و کبابها هماهنگ میشود.
هنگام خرید برنج طارم هاشمی، به تازگی و کیفیت محصول توجه کنید. برنج تازه عطر بیشتری دارد و دانههای آن پس از پخت بهتر قد میکشند. بهتر است این برنج را از فروشگاههای معتبر یا مراکز عرضه مستقیم از کشاورزان خریداری کنید تا از کیفیت و اصالت محصول اطمینان حاصل کنید.
قیمت برنج طارم هاشمی: برنجی محلی و درجه 1
برنج طارم هاشمی به دلیل کیفیت بالا و عطر طبیعی، از برنجهای محبوب در ایران است. قیمت این برنج در سال ۱۴۰۳ بسته به کیفیت و منطقه کشت، متفاوت است. به طور معمول، برنج طارم هاشمی درجه یک در بستههای ۱۰ کیلویی با قیمتی حدود ۱,۳۰۰,۰۰۰ تا ۱,۶۰۰,۰۰۰ تومان عرضه میشود. همچنین، بستههای ۵ کیلویی نیز با قیمت ۶۵۰,۰۰۰ تا ۸۰۰,۰۰۰ تومان به فروش میرسند.
این قیمتها به دلیل تولید محلی و استفاده از روشهای کشاورزی سنتی در مناطقی چون مازندران و فریدونکنار تعیین میشوند و عواملی مانند تازگی محصول و فصل برداشت میتواند روی قیمت نهایی تأثیر بگذارد.
برای خرید برنج طارم هاشمی با بهترین کیفیت و قیمت، پیشنهاد میشود از فروشگاههای معتبری همچون خوشه چین یا به طور مستقیم از کشاورزان محلی خریداری کنید.
برنج طارم هاشمی: برنجی مجلسی و دانه بلند
برنج طارم هاشمی یکی از بهترین انتخابها برای پخت غذاهای مجلسی است. این برنج به دلیل داشتن دانههای بلند و یکدست پس از پخت به خوبی قد میکشد و دانههای آن کاملاً جدا از هم باقی میمانند. ظاهر شیک و زیبا، همراه با عطر طبیعی آن، باعث میشود این برنج برای مهمانیها و مجالس رسمی یک گزینه ایدهآل باشد.
یکی از ویژگیهای بارز برنج طارم هاشمی، پخت یکنواخت و نرم دانههای آن است. بعد از پخت، دانههای برنج به خوبی از هم جدا شده و نرم و کشیده میشوند. این برنج به دلیل طعم و بوی خاص خود، در کنار غذاهایی مانند چلوکباب، چلومرغ و سایر غذاهای سنتی ایرانی بسیار پرطرفدار است.
علاوه بر عطر طبیعی و طعم لطیف، برنج طارم هاشمی به دلیل ارزش غذایی بالا و کیفیت پخت عالی، یکی از بهترین گزینهها برای خانوادههایی است که به دنبال برنجی مناسب برای مصرف روزانه و مجالس رسمی هستند. این ویژگیها باعث شده است که برنج طارم هاشمی یکی از برترین انواع برنج در میان مصرفکنندگان ایرانی باشد.
قیمت روز برنج طارم هاشمی
قیمت روز برنج طارم هاشمی بسته به شرایط بازار، منطقه کشت و کیفیت محصول، متغیر است. در حال حاضر، قیمت این برنج در بازار برای هر کیلوگرم بین 130,000 تا 160,000 تومان متغیر است. این تفاوت قیمت ناشی از عواملی مانند شرایط آب و هوایی، زمان برداشت و کیفیت فرآوری برنج است.
برای خرید این برنج با بهترین قیمت، توصیه میشود که به فروشگاههای معتبر و آنلاین مراجعه کنید. در برخی فروشگاههای عمدهفروشی، برنج طارم هاشمی به صورت بستهبندیهای بزرگ و با قیمتهای رقابتی عرضه میشود که میتواند هزینه خرید شما را کاهش دهد. قیمت مناسب و کیفیت بالا، این برنج را به گزینهای محبوب در میان مصرفکنندگان تبدیل کرده است.
پخت برنج طارم هاشمی: روشهای پخت برنج
برنج طارم هاشمی به دلیل عطر طبیعی و دانههای بلند، یکی از بهترین انواع برنج برای پخت غذاهای سنتی ایرانی است. برای اینکه این برنج به بهترین شکل پخته شود و دانههای آن جدا از هم و بلند بمانند، میتوان از دو روش آبکش و کته استفاده کرد. در ادامه، هر دو روش توضیح داده میشوند:
1. روش آبکش
روش آبکش یکی از محبوبترین روشها برای پخت برنج است و باعث میشود دانههای برنج به خوبی قد بکشند و جدا از هم باقی بمانند.
- شستشو و خیساندن: ابتدا برنج طارم هاشمی را چندین بار با آب ولرم بشویید تا نشاسته اضافی خارج شود و آب شفاف شود. سپس برنج را برای 2 تا 4 ساعت در آب و نمک خیس کنید. این کار به قد کشیدن دانهها کمک میکند.
- جوشاندن: برنج را در آب جوش بریزید و اجازه دهید حدود 8 تا 10 دقیقه بجوشد تا دانهها نرم شوند. وقتی دانههای برنج کمی نرم شدند ولی هنوز مغز آنها سفت است، برنج را آبکش کنید.
- دم کردن: پس از آبکش کردن، برنج را به قابلمه برگردانید و مقداری روغن در کف قابلمه بریزید. درب قابلمه را با دمکنی بپوشانید و اجازه دهید حدود 30 تا 45 دقیقه روی حرارت ملایم دم بکشد تا دانهها بلند و کاملاً پخته شوند.
2. روش کته
روش کته برای پخت سریعتر و حفظ عطر طبیعی برنج استفاده میشود.
- شستشو: برنج را به خوبی بشویید تا آب شفاف شود. سپس به ازای هر پیمانه برنج، 1.5 تا 2 پیمانه آب به قابلمه اضافه کنید.
- پخت برنج: برنج را به همراه نمک و کمی روغن به آب اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. زمانی که آب به مقدار کافی تبخیر شد، حرارت را کم کنید و درب قابلمه را ببندید.
- دم کشیدن: پس از تبخیر آب، برنج را برای 30 دقیقه روی حرارت کم قرار دهید تا به خوبی دم بکشد و دانهها نرم و کشیده شوند.
نکات مهم:
- خیساندن برنج قبل از پخت باعث قد کشیدن بهتر دانهها میشود.
- استفاده از زعفران دمکرده روی برنج در هنگام دم کشیدن، به آن عطر و طعمی عالی میبخشد.
- در روش آبکش، از دمکنی استفاده کنید تا رطوبت اضافی از برنج خارج شود و دانهها جدا از هم بمانند.
با رعایت این نکات، میتوانید برنج طارم هاشمی را به بهترین شکل بپزید و از عطر و طعم بینظیر آن لذت ببرید.
نگهداری برنج طارم هاشمی: شیوه نگهداری صحیح
برای حفظ کیفیت و عطر طبیعی برنج طارم هاشمی در طولانیمدت، رعایت چند نکته اساسی در نگهداری برنج بسیار مهم است. این برنج به دلیل ویژگیهای خاص خود، از جمله عطر طبیعی و دانههای بلند، باید به درستی نگهداری شود تا از فساد، ایجاد حشرات و کاهش کیفیت جلوگیری شود.
1. نگهداری در جای خشک و خنک
یکی از مهمترین نکات در نگهداری برنج، حفظ آن در محیطی خشک و خنک است. رطوبت میتواند باعث رشد قارچها و کپکها شده و کیفیت برنج را کاهش دهد. بهتر است برنج را در کابینتهای خشک یا انباری که تهویه مناسبی دارد، نگهداری کنید. همچنین دور نگهداشتن برنج از منابع گرما و نور مستقیم خورشید باعث حفظ عطر و طعم آن میشود.
2. استفاده از ظروف مناسب
برای جلوگیری از نفوذ هوا و رطوبت به برنج، باید از ظروف دربدار پلاستیکی یا فلزی استفاده شود. کیسههای پارچهای یا نخی نیز گزینههای مناسبی هستند، زیرا باعث میشوند هوا به خوبی در کیسه جریان پیدا کند و از ایجاد بوی نامطبوع جلوگیری شود.
3. جلوگیری از ورود حشرات
برای جلوگیری از ورود حشرات به برنج، استفاده از روشهای طبیعی مانند قرار دادن چند حبه سیر خشک یا مقداری نمک درون ظرف یا کیسه برنج توصیه میشود. این مواد به طور طبیعی باعث دفع حشرات میشوند و از تخمگذاری آنها جلوگیری میکنند. همچنین، قرار دادن برنج به مدت کوتاهی در فریزر نیز میتواند به جلوگیری از ورود حشرات کمک کند.
4. دوری از نور مستقیم خورشید
نور مستقیم خورشید میتواند باعث از بین رفتن عطر و طعم برنج شود. برنج باید در محیطهای تاریک یا دور از تابش مستقیم نگهداری شود تا کیفیت آن حفظ شود. همچنین، نگهداری در ظروف غیرشفاف نیز به محافظت از برنج در برابر نور کمک میکند.
5. نگهداری طولانی مدت
برای نگهداری بلندمدت برنج طارم هاشمی، میتوانید برنج را به مدت کوتاهی در فریزر قرار دهید تا از رشد احتمالی تخم حشرات جلوگیری شود. پس از این مرحله، میتوانید برنج را به ظروف مناسب منتقل کنید و در محیط خشک و خنک نگهداری کنید.
با رعایت این نکات، میتوانید برنج طارم هاشمی را برای مدت طولانی نگهداری کرده و از عطر و طعم طبیعی آن لذت ببرید.
نحوه تشخیص برنج طارم هاشمی: تشخیص برنج باکیفیت
برای تشخیص برنج طارم هاشمی و اطمینان از خرید محصولی با کیفیت، باید به چندین ویژگی مهم توجه کنید. این ویژگیها به شما کمک میکنند تا برنج اصیل و باکیفیت را از انواع تقلبی و کمکیفیت تشخیص دهید.
1. ویژگیهای ظاهری
برنج طارم هاشمی به دلیل داشتن دانههای بلند، باریک و یکدست به راحتی از دیگر انواع برنج متمایز میشود. دانههای برنج باید صاف و بدون شکستگی باشند. دانههایی که شکسته یا خرد شدهاند، معمولاً نشاندهنده کیفیت پایینتر هستند. رنگ برنج طارم هاشمی معمولاً سفید مات یا کمی کرم رنگ است، و براق نبودن دانهها نشاندهنده طبیعی بودن آن است.
2. عطر و بو
یکی از ویژگیهای بارز برنج طارم هاشمی، عطر طبیعی آن است. برای بررسی عطر برنج، میتوانید مقداری از آن را بین دستان خود بمالید و بوی آن را استشمام کنید. برنج تازه و باکیفیت باید بوی ملایم و طبیعی داشته باشد که حتی قبل از پخت نیز احساس شود. برنجهایی که بوی کهنگی یا غیرطبیعی دارند، معمولاً کیفیت مناسبی ندارند.
3. پخت و قد کشیدن
یکی از بهترین راهها برای تشخیص کیفیت برنج، پخت آن است. برنج طارم هاشمی پس از پخت باید قد بکشد و دانههای آن جدا از هم باشند. اگر برنج پس از پخت به هم چسبید یا دانهها به درستی قد نکشیدند، احتمالاً کیفیت پایینتری دارد. پخت صحیح این برنج منجر به دانههای کشیده و نرم خواهد شد که به خوبی از هم جدا هستند.
4. تست با آب
یک روش ساده برای بررسی کیفیت برنج، تست با آب است. مقدار کمی از برنج را در یک لیوان آب سرد بریزید. اگر برنج به سرعت نرم شد یا آب تغییر رنگ داد، احتمالاً برنج کهنه یا تقلبی است. برنج طارم هاشمی اصل باید در آب پایدار باقی بماند و نباید سریعاً حل شود یا آب را کدر کند.
5. منبع خرید معتبر
برای اطمینان از خرید برنج باکیفیت، توصیه میشود که برنج طارم هاشمی را از فروشگاههای معتبر یا مراکز عرضه مستقیم از کشاورزان تهیه کنید. خرید از منابع قابل اعتماد تضمینی برای اصالت و کیفیت برنج خواهد بود.
با رعایت این نکات میتوانید برنج طارم هاشمی باکیفیت و اصیل را به راحتی تشخیص داده و از خرید محصول مناسب اطمینان حاصل کنید.
الهام ناظمی (خریدار محصول) –
برنج عالی بود ممنون
شیرین تقیزاده (خریدار محصول) –
عالی
سینا بهنام (خریدار محصول) –
نسبت به قیمت برنج ارزش خرید رو داره لطفا تخفیف بیشتر اعمال کنید
اعظم مشهدی (خریدار محصول) –
نسبت به قیمت برنج ارزش خرید رو داره لطفا تخفیف بیشتر اعمال کنید
نغمه نوری (خریدار محصول) –
عالیه من که خیلی پختش رو دوست دارم
مهسا حسنی (خریدار محصول) –
خیلی خوبه، ممنونم
محبوبه فاطمی (خریدار محصول) –
با کیفیت و پخت خووب
سحر موسوی (خریدار محصول) –
قطعاً در تخفیف خوب است ،در غیر اینصورت خیلی گران است
اعظم مشهدی (خریدار محصول) –
خوش بو و خوش پخت
فرهاد یوسفی (خریدار محصول) –
خیلی با کیفیت و خوب. به موقع به دستم رسید.
سمانه عباسی (خریدار محصول) –
کیفیش خیلی خوب هست
سارا احمدی (خریدار محصول) –
در تخفیف ارزش خرید را دارد
اشکان نیکاندیش (خریدار محصول) –
به نظر من برنج بدی نیست
میترا سجادی (خریدار محصول) –
در کل عالی
پیمان گنجی (خریدار محصول) –
نسبت به قیمت خوب بود
هاله صالحی (خریدار محصول) –
عالی خوش عطر وطعم
فاطمه اکبری (خریدار محصول) –
برنج ایرانی با کیفیت قیمت بالا
نادر عزتی (خریدار محصول) –
برنج ش خیلی خوش پخته اما نسبتا گرونه
فرزاد ناظری (خریدار محصول) –
خوبه ولی چرا اینقدر گرونه
پونه قادری (خریدار محصول) –
بسیار خوب عطر و طعم خوب
مهران حیدری (خریدار محصول) –
خوبه….گرون
رضا سعادتی (خریدار محصول) –
برنج ش خیلی خوش پخته اما نسبتا گرونه
نازیلا فرجی (خریدار محصول) –
برنج ش خیلی خوش پخته اما نسبتا گرونه
سودابه هادی (خریدار محصول) –
کیفیت خوب عطر ملایم وطعم خوب قیمت نسبتا مناسب
فرامرز عباسی (خریدار محصول) –
خوش پخته و عطرش هم خوبه
الهام ناظمی (خریدار محصول) –
کیفیت خوبی دارد
شهاب یوسفی (خریدار محصول) –
قیمت بالا و کیفیت خوب
هانیه صفری (خریدار محصول) –
خوش طعم و عطر
طناز جلالی (خریدار محصول) –
یکمی گرونه ولی کیفیت خیلی خوبی داره
مهدی کرمی (خریدار محصول) –
خوش طعم و خوش پخت قیمت بالا
راضیه حمیدی (خریدار محصول) –
برنج خیلی خوشمزه ای هست وعطرخوبی هم داره قیمت تنده
پیمان منصوری (خریدار محصول) –
توی تخفیف خریدم ارزش خرید داشت
سارا عسگری (خریدار محصول) –
عالی بود هم پخت هم طعم هم عطر من راضی هستم همسر و بچه ها هم دوست دارن طعم شو
علیرضا دانشور (خریدار محصول) –
برنج خیلی خوشمزه ای هست وعطرخوبی هم داره قیمت تنده
پریسا شکری (خریدار محصول) –
عالی بود هم پخت هم طعم هم عطر من راضی هستم همسر و بچه ها هم دوست دارن طعم شو
کامبیز مقدم (خریدار محصول) –
برنج خوبی است تخفیف بیشتر داشته باشد بهتر است
مونا قانع (خریدار محصول) –
عالی..خوش مزه – خوش عطر – خوش پخت
کامیار شیرازی (خریدار محصول) –
کیفیت راضی کننده بود
نگین شهسواری (خریدار محصول) –
از هر نظر عالی هستش
سعید غلامی (خریدار محصول) –
عالی ممنون
یگانه سادات (خریدار محصول) –
خوبه بد نیست، قیمتش با بیرون فرقی نداره
مهتاب ایزدی (خریدار محصول) –
با سلام و احترام، خیلی برنج خوش پختی است و عطر و طعم قابل قبولی دارد. ما که پسندیدیم.
سمانه عباسی (خریدار محصول) –
خیلی عطر خوبی داره عالیه
سارا زینالی (خریدار محصول) –
از هر لحاظ عالی بود.
شهاب یوسفی (خریدار محصول) –
خوبه هنگام پخت
سینا شاکری (خریدار محصول) –
عطر و طعم عالی بود.همیشه از اینجا خرید می کنیم با اینکه کمی گرونه
نیما زرینکفش (خریدار محصول) –
خیلی خوش عطره اگه یه پیمانه به چند پیمانه برنج دیگه اضافه کنین خیلی خوش عطر و بو میشه
پونه قادری (خریدار محصول) –
در کل خوبه ولی گرون
نگین نوریزاد (خریدار محصول) –
پیشنهاد میکنم.
آزاده سهرابی (خریدار محصول) –
پیشنهاد میکنم
مجید زارعی (خریدار محصول) –
بار چندمه توی شگفت انگیز میخرم برنج خوب و خوش پختیه
داریوش آریانفر (خریدار محصول) –
عالیه پیشنهاد میکنم…ولی گرونه
کامران محمودی (خریدار محصول) –
قیمت بالاست
ندا کمالی (خریدار محصول) –
خیلی با کیفیت و خوب. به موقع به دستم رسید.
زهره کاظمی (خریدار محصول) –
مثل همیشه عالی
میلاد توکلی (خریدار محصول) –
کیفیت برنج و عطر و بوی برنج حرف نداره
سحر زندی (خریدار محصول) –
پخت عالی ری محشر
نرگس سلطانی (خریدار محصول) –
تو شگفت خریدم خیلی عالی بود
داریوش شاکری (خریدار محصول) –
پیشنهاد می کنم
ندا عطایی (خریدار محصول) –
خوب بود
مینا سلیمانی (خریدار محصول) –
حداقل اگر کمی هم کالاهای این سایت گرانتر از بقیه هست، ولی حداقل میشه مطمئن هستم که کیفیت داره…سپاس
رضا شاکری (خریدار محصول) –
خیلی خوب بود
هدیه صالحی (خریدار محصول) –
اولین باره که از این برنج استفاده میکنم برای پخت اول خوب بود و عطر زیادی دارد.
نیلوفر باقری (خریدار محصول) –
کاش کمی ارزان تر بود ولی خیلی خوش عطره
فرزانه کارگر (خریدار محصول) –
پخت عالی ری محشر
کامیار شیرازی (خریدار محصول) –
کیفیت خوبی داره قیمت کمی بالاست ولی می ارزه فکر کنم
سیما داوودی (خریدار محصول) –
ممنون از شما
پریسا معینی (خریدار محصول) –
خوبه….گرون
پریوش نصیری (خریدار محصول) –
خوش پخته و عطرش هم خوبه
حامد جمشیدی (خریدار محصول) –
شک نکنید نسبت به قیمتش ارزش خرید داره و راضی بودم
لیلا ناصری (خریدار محصول) –
با تخفیف خریدم . خوب و با کیفیت
نگین نوریزاد (خریدار محصول) –
با کیفیت و خوش بو
مرضیه آریایی (خریدار محصول) –
خوبه …. قیمتش تنده
سعید فرهمند (خریدار محصول) –
آیدا سالاری (خریدار محصول) –
عالی و خوش عطر ، باید مدل پخت دستتون بیاد ، من کاملا راضی هستم
بهناز بهرامی (خریدار محصول) –
درشگفت انگیزخریدم وازبیرون مناسبتربود،خوشبووطعم هست وازبرنجهای مرغوب ایرانیه
هدیه نیکزاد (خریدار محصول) –
خیلی عالی ، و بسیار با کیفیت و خوش پخت
بابک میرزا (خریدار محصول) –
بار چندمه توی شگفت انگیز میخرم برنج خوب و خوش پختیه
ندا عطایی (خریدار محصول) –
بسیار خوب عطر و طعم خوب
سحر یزدانی (خریدار محصول) –
بسیار خوشبو و معطر و تازهست
افسانه زرگر (خریدار محصول) –
کیفیت و قیمت مناسب است
امیر بهمنی (خریدار محصول) –
کیفیت خوبی داره
سعید فرهمند (خریدار محصول) –
توی شگفت انگیز خریدم. خیلی خوب بود
سمیه عباسی (خریدار محصول) –
خیلی خوش عطر و طعم
نسرین موسوی (خریدار محصول) –
خوشپخت مهمان پسند
کیوان سرمدی (خریدار محصول) –
خوبه
میلاد توکلی (خریدار محصول) –